يبذل عمال المؤسسة السورية للحبوب جهوداً كبيرة لتأمين القمح والدقيق اللازم لتلبية الطلب على مادة الخبز بالطاقة الإنتاجية المثلى وبأفضل المواصفات القياسية السورية.
المهندس سامي هليل المدير العام للمؤسسة السورية للحبوب أكد أن عمال المؤسسة وبجهود كبيرة ووسط ظروف جوية صعبة قاموا بفك الرافع الكيلي لمطحنة أم الزيتون بالسويداء وإصلاحه وإعادة رفعه لمكانه وتركيبه.
وأوصخ هليل أنه عند معايرة الرافع بعد التركيب واجهنا مشاكل بالمعايرة بسبب تآكل طبقة الكاوتشوك المغلفة للبكرة العلوية ما اضطررنا للتوقف عن العمل بسبب حلول الظلام حرصاً على سلامه العمال كون العمل يجري في أعلى الرافع في الخارج حيت الرياح قوية.
ولفت هليل إلى أن الورشات واصلوا العمل اليوم صباحاً لحل المشكلة وإعادة العمل للمطحنة وإصلاح العطل وجميعها بخبرات محلية ووفق الإمكانيات المتاحة منوهاً بالعمل الجماعي لكوادر المؤسسة وتفانيهم في أداء مسؤولياتهم دون أي تقاعس رغم ظروف العمل والساعات الطويلة التي قد يتطلبها تنفيذ بعض المهام وإصلاح الأعطال.
وتعمل مطحنة أم الزيتون بالسويداء بطاقة تبلغ 300 طن من القمح يومياً وتقع على مساحة 50 دونماً ضمن مدينة أم الزيتون الصناعية.