خاص – خط أحمر :
أنهى فرع دمشق للمؤسسة السورية للحبوب الاستعدادات الفنية و اللوجستية بانتظار انتهاء عمليات حصاد موسم القمح لاستلام المحصول، حيث أكد مدير فرع دمشق للمؤسسة السورية للحبوب أحمد الحمدان أن مراكز استلام محصول القمح على جهوزية تامة لاستقبال الموسم حيث تم تحديد أربعة مراكز في محافظة دمشق بطاقة استيعابية تخزينية ٣٢٠ألف طن بعد أن تم تجهيزها بشكل يضمن سير عمليات الاستلام بيسر وسهولة.
لارفض لأي كمية
وأضاف الحمدان أنه وفقاً لتوصيات مؤتمر الحبوب برئاسة مجلس الوزراء و توجيهات وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك لن يتم رفض أي كمية على أن تستقبل المراكز أي سيارة محملة بالقمح حيث تم وضع نسبة للاجرام المسموح بها كحد أعلى ٢٣٪ وفوق هذه النسبة تكون مخالفة للمواصفات ولاترفض لكن يكون لها حسابات مختلفة بحسب الدرجة .
ولفت حمدان إلى أن فرع دمشق حدد المراكز الأربعة لاستقبال القمح بما يتناسب مع التوزيع الحغرافي وهي الصوامع التابعة لمطحنة تشرين في عدرا بطاقة ٢٠ ألف طن والغزلانية والكسوة والسبينة بطاقة ١٠٠ الف طن لكل منها لافتاً إلى أن العمل جار حاليا على تأهيل صومعة عدرا وكذلك استبدال مكنات الطحن في مطحنة الجولان وأماالناصرية متوقفة بسبب أعمال الصيانة.
توفير الدقيق ل٣٣٣ مخبز
وبخصوص توفير الدقيق لحاجة المخابز اليومية أكد حمدان أنه يوجد ٩ مطاحن تابعة للسورية للحبوب في دمشق تنتج الدقيق ل٣٣٣ مخبز عام وخاص في خمس محافظات هي دمشق وريفها والقنيطرة والسويداء ودرعا حيث ترفدها بكمية ١٦٨٣ طن يومياً.
تعمل ب٥٠٪ من كادرها
وفيما يتعلق بالصعوبات فهي تتمثل بنقص شديد في الكادر الفني المتخصص وعملية الإنتاج تجري حاليا ب٥٠٪ تقريبا من الكادر إضافة لقدم الآلات في المطاحن وارتفاع أسعار قطع التبديل اللازمة لأعمال الصيانة بسبب العقوبات والحصار الاقتصادي الجائر وارتفاع كلف إصلاح السيارات التي تقوم بنقل الدقيق و الأقماح ونقص في عدد السائقين منوها بتضافر الجهود من أجل نجاح عملية إنتاج الدقيق اللازم لصناعة الخبز بشكل يومي.