خط أحمر:
أثيرت حالة من الجدل في الآونة الأخيرة بشأن حليب الأم التي تتبع نظاماً غذائياً نباتيا، وما إن كان له جدوى، أو يعود بأي منفعة من الناحية الصحية على طفلها الرضيع أم لا.
وتوصل باحثون هولنديون إلى نتائج جديدة مفادها أن حليب الأم التي تتبع نظاما غذائياً نباتياً يحتوي على اثنين من أهم العناصر الغذائية، على عكس ما كان يروج له عن أن ذلك الحليب قد لا يكون مكتملاً غذائياً، وأن الأطفال الذين يتغذون عليه قد يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بنقص في فيتامين B2 (ب 2) أو مركب الكارنيتين.
لكن الباحثة والطبيبة الصيدلانية، إيمي سابولا، أكدت أن فيتامين B2 ومركب الكارنيتين يوجدان بأعلى التركيزات في المنتجات الحيوانية التي تشمل اللحوم وحليب البقر (باستثناء الحليب الخالي من الدسم الذي يحتوي على كمية أقل من الريبوفلافين والحليب المخزن في الزجاج؛ لأن الريبوفلافين يكون حساساً للضوء ويتحلل).
أكد الباحثون أنه لا يوجد ما يتعارض مع اتباع نمط حياة صحي والحفاظ في الوقت ذاته على حمل متوازن من حيث التغذية أثناء اتباع نظام غذاء نباتي.